中東戰亂推高成本與風險,馬國清真產業需加速多元佈局應對

據報載,中東戰亂持續衝擊全球供應鏈,馬來西亞清真產業正面臨成本上升與交付壓力加劇雙重挑戰。對此,多元化市場佈局正逐步成為馬國緩衝外部環境衝擊的重要策略。

馬來西亞科技大學(Malaysia University of Science and Technology,MUST)教務長巴喬亞伊巴戴(Dr. Barjoyai Bardai)指出,清真食品與飲料企業,尤其依賴溫控(Thermal Management)或散裝運輸(Bulk Shipping)的業者,將面對更高的運輸成本、延長的交付週期以及庫存成本上升等問題。

棕油產品由於中東市場的重要買家地位,以及其價格與原油市場的高度連線,對當前局勢顯得更爲敏感。同時,清真藥品與營養保健品產業亦面臨挑戰,主要因其依賴進口清真認證膠囊(Halal Certified Capsules),導致採購與認證流程出現延誤,並推高整體成本。相較之下,清真認證與諮詢服務短期內受影響較小,但涉及現場審核的業務仍可能物流不確定性而受阻。

馬國國内企業已逐步採取多項策略以應對供應鏈中斷衝擊,包括多元化運輸路線與承運商(Carrier)、增加緩衝庫存,以及積極拓展東協、東亞以及其他穆斯林市場,如印尼、孟加拉、巴基斯坦以及土耳其等。

若衝突持續,運費以及保險費可能長期維持高價位,港口擁擠(Port Congestion)與航運不穩定將進一步加劇出口商的經營資金(Working Capital)壓力。此外,能源價格上漲,以及吉利丁(Gelatin)、酵素(Enzyme)等關鍵原材料本地生產能力有限,亦為馬國產業帶來潛在風險。

同時,馬來西亞國際總商會(Malaysian International Chamber of Commerce and Industry,MICCI)會長鄭莉蓁表示,中東局勢致使物流中斷、能源價格波動以及貿易不確定性,間接對馬國清真產業形成壓力。中東市場例如沙烏地阿拉伯、阿拉伯聯合大公國以及卡達,不僅是馬國清真出口的重要目的地,亦是通往中東以及北非地區的關鍵分銷樞紐。

目前,馬來西亞清真出口市場分佈範圍廣大,涵蓋東協、南亞、中亞以及其他新興市場,在大體上有效緩衝地緣政治風險。據馬國貿易數據顯示,2024年馬國清真出口總金額約達618億馬幣(約156.73億美元),較去年同期增長15%,其中吉爾吉斯共和國與烏茲別克市場表現格外亮眼。

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